Kako kuhati Shirataki rižu (konjac rižu)
Često jedem konjac rižu, ali ponekad jednostavno želim nešto drugačije. Ova shirataki riža s niskim udjelom kalorija i ugljikohidrata jedna je od najbližih alternativa pravoj hrani u dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata.
Čak i ako se ne pridržavate ketogene dijete, ova riža s niskim udjelom ugljikohidrata je zdrav izbor jer sadrži vlakna topive u vodi i stoga nema neto ugljikohidrata i ima malo kalorija. Za one koji su zabrinuti zbog kolesterola i dijabetesa, ova riža s niskim udjelom ugljikohidrata trebala bi biti osnovna namirnica u vašoj kuhinji!
Shirataki riža(konjac riža) je uobičajena alternativa ketogenoj riži koja potiče iz Japana i jugoistočne Azije. Njeno ime "shirataki" dolazi od japanske riječi koja znači "bijeli vodopad" zbog prozirnog izgleda riže. Ova riža je bogata rastvorljivim dijetalnim vlaknima napravljenim odkonjaka, što poboljšava cjelokupno zdravlje probavnog sistema. Također ima svojstva koja vam pomažu da izgubite težinu, kontrolirate šećer u krvi i očistite crijeva.
Kakvog je okusa konjac riža?
Konjac rižaLagano je i žvakasto. Međutim, lako upija okus koji tražite u svom jelu, što ga čini alternativom riži s niskim udjelom ugljikohidrata.
S napretkom tehnologije, riža napravljena odkonjakaMože se napraviti u raznim okusima: zobena vlakna se dodaju riži da bi se dobila zobena riža; U procesu proizvodnje ljubičastih krompirovih vlakana, mogu se napraviti ljubičasta krompirova riža, ljubičasta krompirova kaša, ljubičasti krompirov mliječni šejk; S graškovim brašnom može se napraviti konjac grašak riža.
Riža napravljena od konjaka može se podijeliti u sljedeće glavne vrste:
Suha riža,mokra riža/ samozagrijana riža,instant riža.
Kako kuhati konjac rižu?
Kada prvi put otvorite pakovanje bijele riže s blatom, ona ima neugodan miris, sličan Miracle Noodlesima. Najbolji način da se to eliminiše je da je isperete pod mlazom vode nekoliko minuta ili da je operete nekoliko puta s malo bijelog sirćeta.
Za kuhanje shirataki riže potrebno je samo nekoliko sastojaka. Kada je gotova, ova riža s niskim udjelom ugljikohidrata može se dodati jelu po vašem izboru.
Sastojci: konjac riža, sojino ulje, kobasica, kukuruzna zrna, mrkva, umak.
Napravite konjac rižu
1. Ocijedite konjac rižu u cjediljki, a zatim ispirite pod mlazom vode nekoliko minuta.
2. Ocijedite vodu i sipajte konjac rižu u suhu posudu (za najbolje rezultate, nemojte dodavati vodu ili ulje prije sušenja).
3. Nakon što većina vode ispari, dodajte sojino ulje; miješajte na srednje laganoj vatri nekoliko minuta, a zatim sklonite i stavite na tanjir.
4. U lonac stavite ulje, stavite priloge (kukuruz u zrnu, kobasice, mrkvu) i propržite. Dodajte kuhanu konjac rižu i zajedno propržite. Dodajte sol.
5. Pomiješajte sastojke i kuhajte još nekoliko minuta prije serviranja.
Scena jedenja konjac riže:
1. Restoran: Restoran mora imatikonjac rezanci/rice, što će povećati prodaju u vašoj trgovini;
2. Restorani lagane hrane: Dijetalna vlakna sadržana u samom konjac rižu su korisnija za zdravlje potrošača kada se koriste u kombinaciji s laganim jelima;
3. Fitnes prodavnica: Možete ga jesti sakonjac hranatokom vježbanja, što je povoljnije za izbacivanje otpadnih toksina iz tijela i čišćenje crijeva;
4. Kantina: Postoji mnogo vrsta konjaka koje možete izabrati, što vam može pomoći da privučete publiku;
5. Putovanje: Ponesite kutiju konjac riže koja se sama zagrijava na putovanja, što je jednostavno, praktično i higijenski;
Ostali dijabetičari/zaslađivači/na dijeti: Konjac je vaš najbolji izbor. Dijetalna vlakna u konjacu mogu vam pomoći da kontrolišete šećer u krvi i smršate.
Možda će vam se svidjeti i
Vrijeme objave: 26. oktobar 2022.