Je li opasno jesti Shirataki rezance s nula kalorija i nula ugljikohidrata svaki dan?

Proizvođač hrane od konjaka

Širataki(japanski: 白滝, često se piše sa hiragana しらたき) ili ito-konnyaku (japanski: 糸こんにゃく) su prozirni, želatinozni tradicionalni japanski rezanci napravljeni od konjac yama (đavolja riječ, đavoljam tongueph). shirataki znači 'bijeli vodopad', što se odnosi na izgled ovih rezanaca. Uglavnom se sastoji od vode iglukomanan, dijetalna vlakna rastvorljiva u vodi, imaju vrlo malo svarljivih ugljikohidrata i energije iz hrane, te imaju malo vlastitog okusa.

Shirataki rezanci dolaze u suhom i mekom "mokrom" obliku na azijskim pijacama i u nekim supermarketima. Kada se kupuju mokri, pakirani su u tekućini. Obično imaju rok trajanja do godinu dana. Neke marke zahtijevaju ispiranje ili parboiling, jer voda u ambalaži ima miris koji neki smatraju neugodnim.

Rezanci se također mogu ocijediti i suho pržiti, što smanjuje gorčinu i daje im konzistenciju sličniju tjestenini. Suho prženi rezanci mogu se poslužiti u supi ili umaku.

Izvor:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

Jesu li konjac rezanci loši za vas?

Evo pravih odgovora korisnika interneta za vašu referencu:

1. Opasno? Ne. Pod pretpostavkom da se slažu s vama. Ne volim ih baš, ali ih jedem nekoliko puta sedmično već godinama. Imaju okus gotovo kao sluzava ništarija. Smrde i morate ih jako dobro isprati. Obično ih kuham u temeljcu da im dodam malo okusa! Ako ih dodam u jelo s umakom, obično ih spojim s drugima noć prije kako bi upili dovoljno okusa. Ali ovo je moj najbolji recept za njih. Ocijedite, isperite i kuhajte u pilećem temeljcu. Prokuhajte. Ponovo ocijedite. Zatim stavite malo maslaca u tavu i dodajte rezance. Pržite ih i izvucite što više vlage. Dodajte jaja, sir i začine. Dobro skuhajte.

2. Po mom mišljenju, nije opasno, ja ih lično jedem nekoliko puta sedmično kao dio svoje ishrane. Ako pogledamo nutritivne činjenice, jedna cijela vrećica ima samo 30 kalorija, ali je bogata vlaknima koja su potrebna našem tijelu i dobra su za naš želudac. U redu ih je jesti svaki dan, sve dok nisu jedina hrana koju jedete, jer vašem tijelu trebaju kalorije i ugljikohidrati, proteini i masti da bi preživjelo. Kao dio dnevne ishrane, ovo bi bilo dobro. Hvala!

3. Po mom mišljenju, nije opasno, ja ih lično jedem nekoliko puta sedmično kao dio svoje ishrane. Ako pogledamo nutritivne činjenice, jedna cijela vrećica ima samo 30 kalorija, ali je bogata vlaknima koja su potrebna našem tijelu i dobra za naš želudac. U redu ih je jesti svaki dan, sve dok nisu jedina hrana koju jedete, jer vašem tijelu trebaju kalorije i ugljikohidrati, proteini i masti da bi preživjelo. Ovo kao dio dnevne ishrane bilo bi dobro. Hvala!

Sa: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-nula kalorija-bez ugljikohidrata-Širataki rezanci svaki dan

Ponosni što smo Kina - vrhunskiVeleprodaja konjac rezanacaDobavljač