Koliko su zdravi heljdini rezanci za mršavljenje | Ketoslim Mo
Bezglutenska dijeta je u posljednjoj deceniji postala novi prehrambeni trend u Evropi i Sjedinjenim Državama, mnoge poznate ličnosti i sportisti se takmiče u preporuci sadnje trave. Zašto ima toliki šarm? Hajde da danas razgovaramo o tome.
Nutritivne vrijednosti heljdinih rezanaca:
Rezanci su u Kini uobičajeni, a konjac soba je poznata kao kineski magični rezanci. Pšenično brašno sadrži 70% škroba i 7%-13% proteina, a sastav aminokiselina proteina je uravnotežen, bogat je lizinom i treoninom. Heljdini rezanci sadrže 2%-3% masti, što je korisno za ljudski organizam, uključujući šaničnu kiselinu, a sadržaj linolne kiseline je također vrlo visok. Bogati su proteinima, vitaminima B, rutinom za jačanje krvnih sudova, mineralnim hranjivim tvarima, bogati su biljnom celulozom i tako dalje. Heljdini rezanci imaju visoku nutritivnu vrijednost i dobru ravnotežu biljnih proteina, a ovaj protein se u tijelu ne pretvara lako u mast, pa nije lako izazvati gojaznost.
Efikasnost i djelovanje heljdinih rezanaca
Heljdini rezanci su od heljdinog brašna i vode itjesteninaTijesto izrezano na cijele rezance. Bogato nutritivnim vrijednostima, lako se jede, glatkog i nježnog okusa.
1. Ubrzajte svoj metabolizam
Heljdini rezanci bogati nikotinskom kiselinom mogu poboljšati sposobnost detoksikacije i potaknuti metabolizam.
2. Sprečavanje i liječenje dijabetesa
Hrom u heljdinom brašnu je idealna hipoglikemijska supstanca, može pojačati aktivnost inzulina, ubrzati metabolizam glukoze, pospješiti sintezu masti i proteina. Također ima svojstva koja sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i djeluju protiv tromboze. Heljdino brašno ima funkciju sprječavanja i liječenja dijabetesa, ali se također može boriti protiv krvnih ugrušaka, što je korisno za snižavanje šećera u krvi.
3. Poboljšava elastičnost krvnih sudova
Heljdini rezanci su bogati vitaminom P, koji može poboljšati elastičnost, čvrstoću i kompaktnost krvnih sudova, kao i zaštititi krvne sudove.
4. Jesenska hematička mast
Heljdini rezanci mogu potaknuti proliferaciju ćelija, smanjiti lipide i holesterol u krvi, omekšati krvne sudove, zaštititi vid, spriječiti kardiovaskularno i cerebrovaskularno krvarenje, regulirati lipide u krvi, proširiti koronarne arterije i povećati protok krvi itd.
Stvari koje zahtijevaju pažnju
Pogodno za: osobe na dijeti
Heljdini rezanci pripadaju grubim žitaricama, osjećaj sitosti je jak, pogodni su za jelo i pomažu u smanjenju tjelesne težine.
Kontraindikacije: insuficijencija slezene i želuca te prehlada, slaba probavna funkcija, često proljev
Osobe sa smanjenom slezinom i želucem, lošom probavnom funkcijom i čestim proljevom ne bi trebale jesti rezance od heljde. Rezanci od heljde su grubi, a fizičko trenje o gastrointestinalni trakt može uzrokovati bol u ranama. Lako izazivaju nadutost, a prekomjerna konzumacija lako uzrokuje nelagodu.
Majka i dijete trebaju izbjegavati
Trudnice ga mogu jesti umjereno.
Heljdini rezanci sadrže bogate hranjive tvari koje trudnice moraju uzimati tokom trudnoće, a trudnice ih mogu jesti tokom trudnoće. Međutim, heljda pripada grubim žitaricama i nije posebno lako probavljiva, pa tokom konzumiranja treba paziti da se ne pojede previše odjednom, kako ne bi izazvale gastrointestinalne probleme i time uticale na normalan razvoj fetusa.
Dojenčad ga mogu jesti umjereno.
Dojenčad i mala djeca mogu jesti heljdine rezance na odgovarajući način. Heljda sadrži veliku količinu proteina, lizina i arginina, što je dobro za razvoj mozga dojenčadi. Međutim, heljda je hladna, lako iritira želudac i nije lako probavljiva, pa dojenčad i mala djeca trebaju jesti manje.
Zaključak
Pravilna konzumacija heljde ima mnoge zdravstvene prednosti. Heljino brašno je vrsta hladne hrane. Nije pogodno za osobe koje uzimaju tradicionalnu kinesku medicinu, pacijente sa insuficijencijom slezene i želuca i prehladom, slabom probavnom funkcijom i čestim proljevom.
Možda će vam se svidjeti i
Možete pitati
Vrijeme objave: 16. februar 2022.